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III-й ЧЕМПИОНАТ АССОЦИАЦИИ ПИЦЦАЙОЛО РОССИИ

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MASSIMILIANO CAPRINEWSTYLE

ITALIAN

  • Massimiliano Stamerra, nasce a Alliste (Lecce – Italy) il 25/02/74.

    Gestisce un progetto di ristorazione personale da circa 13 anni a Gallipoli, nel Salento, ed ha conseguito numerosi attestati tecnici nell’arte della  panificazione e pizzeria. Pluri-premiato per le sue doti, gli è stato conferito un attestato prestigioso rilasciato dal Centro Studi Ricerca sulla qualità della Cucina d’Autore.

  • Medaglia d’oro free style singolo anno 2007 Jakarta (Indonesia)

  • Medaglia d’oro Pizza al metro anno 2007 Jakarta (Indonesia)

  • Medaglia d’argento Olimpiadi della pizza anno 2007 Salsomaggiore terme  (Italia)

  • Medaglia d’oro Free style a squadra anno 2008 Las Vegas (Nevada)

  • Medaglia d’argento free style singolo anno 2008 Las Vegas (Nevada)

  • Medaglia d’oro free style a squadra anno 2008 Salsomaggiore terme (Italia)

  • Italian champion award anno 2008 Las Vegas (Nevada)

  • International Champion award anno 2009 Las Vegas (Nevada)

  • Medaglia d’oro free style a squadra anno 2009 Salsomaggiore terme (Italia)

  • Medaglia d’oro  free style singolo anno 2009 Chalon sur soane (Francia)

  • Mister pizzaiolo anno 2010 Salsomaggiore Terme (Italia)

  • Medaglia di bronzo free style singolo anno 2011 Las vegas (Nevada)

  • Medaglia d’argento  trofeo del pizzaiolo, pizza senza glutine anno 2011 Napoli (Italia)

  • Medaglia d’oro free style a squadra anno 2012 Salsomaggiore terme (Italia)

  • Primo classificato al casting L’impero anno 2012 Arezzo (Italia)

  • Medaglia d’oro free style singolo anno 2013 Bruxelles (Belgio)

  • Medaglia d’oro trofeo Rimini beach pizza senza glutine anno 2014 Rimini (Italia)

  • Medaglia di bronzo trofeo Rimini beach free style singolo anno 2014 Rimini (Italia)

  • Medaglia di bronzo world pizza Games Las Vegas 2015 (Usa)

  • Medaglia di bronzo Master Pizza Chef di Padova 2016 (Italia)